《不用運動，這樣吃，輕松減掉20斤！》、《精致健康，生活里的儀式感》、《連吃10天，輕松擁有A4腰！》……這些令人心動的文章標題，其內容都有一個共同的主題——輕食。But，輕食對減肥真的有幫助嗎?

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　　長期吃輕食對健康有哪些影響?作為養生屆老司機的小谷當然有發言權啦!今天就給大家安利輕食的好處，這篇按頭進！

　　1.有利于消化的食物酶

　　輕食一般為生食或輕加工的食物，能最大限度的保留住食材里的維生素。

　　人體更容易吸收，從而增加攝取到的酶，促進食物分解，有助于食物在體內完全消化與利用。

　　2.改善酸性體質

　　在現今社會生活節奏加快，都市上班族的飲食習慣也偏向高糖、高鹽、高脂，導致體質偏向酸性。而細菌通常喜歡酸性環境，因此該環境中的人體變成了細菌的溫床，很容易造成心腦血管疾病，尿酸堆積造成尿毒癥，嚴重的會導致糖尿病等。

　　輕食所選用的食材大部分具有堿性特質，像蔬菜和瓜果等原料含有豐富的維生素，有助于改善人們的腸胃生態，保護消化系統，進而預防三高等疾病以保持身體健康。

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　　長期吃輕食的人，會逐漸改善體內的酸堿環境，慢慢達到酸堿平衡。

　　3.刮油脂

　　現代飲食方式很容易讓脂肪、過量糖分悄然上身。

　　而少油、少鹽、少糖的輕食沙拉不會讓人們攝入過多的油脂、鹽分及糖，這樣的飲食方式既能夠保持窈窕身材，還能擁有健康好體質。

　　例如橄欖油，其屬木本植物油，由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，因此保留了天然的營養成分，被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

　　4.低脂且飽腹

　　輕食注重脂肪、碳水和蛋白質間的配比，嚴格把控食物熱量，新鮮低脂食材及特色處理手法，保你吃完餐品不會熱量爆表哈哈。

　　餐品里的主食用粗糧代替，在提供飽腹感的同時，也能讓血糖緩慢上升，簡直是為糖尿病人和肥胖人群量身打造。

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　　總之輕食把健康和美味Allin，小可愛們可以放心大膽吃喔~

　　來看看這些的小可愛，他們對無谷輕食也是超級喜歡呢！