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輕食外賣店運(yùn)營|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案

無谷輕食

  外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險低。對于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙伴來說,外賣店鋪排名的重要指標(biāo)是什么呢?

輕食外賣店

輕食外賣

  店鋪健康領(lǐng)先指標(biāo)及優(yōu)化方案

  曝光量

  1.參與平臺流量活動,合理設(shè)置門店活動

  2.優(yōu)化競價推廣方案

  3.增加店外營銷活動

  綜合轉(zhuǎn)化率

  1.設(shè)置收藏活動,增加目標(biāo)客戶收藏量

  2.店內(nèi)裝修及菜品優(yōu)化,優(yōu)化店內(nèi)活動

  3.后臺精準(zhǔn)營銷方案

  評分

  1.穩(wěn)定出品,門店管理工作到位

  2.電話回訪,協(xié)商好評

  3.找周邊朋友下單寫優(yōu)質(zhì)好評

  4.好評卡、禮品、好評獎勵等針對性活動

  差評率

  1.原因分析,穩(wěn)定出品,門店管理工作到立

  2.與客戶溝通協(xié)商刪除差評

  3.增加好評數(shù)量

  復(fù)購率

  1.出品穩(wěn)定,加強(qiáng)回訪,維護(hù)客人關(guān)系

  2.下單返券活動,優(yōu)化精準(zhǔn)營銷方案

  3.社群營銷

  收藏用戶數(shù)量

  1.設(shè)置SKU收藏活動,增加目標(biāo)客戶收藏

  2.社群營銷推薦收藏

  無效訂單占比

  1.原因分析,庫存及備料提升精準(zhǔn),避免缺貨等

  2.培訓(xùn)店長,與客人溝通需提高,避免客人退單

  3.避免打包漏、出品問題等導(dǎo)致退單

  催單率

  1.備料工作落實(shí)到位,提高預(yù)售精準(zhǔn)性

  2延誤訂單提前與客人溝通,告知預(yù)送達(dá)時間

  3.發(fā)生催單及時給客人回復(fù)

  配送時長

  1.備料工作落實(shí)到位,提高預(yù)售精準(zhǔn)性

  2.及時與配送員溝通,確保盡快送單

  3.出餐完成立即點(diǎn)出餐

  以上內(nèi)容是關(guān)于店鋪健康領(lǐng)先指標(biāo)及優(yōu)化方案的相關(guān)內(nèi)容,想了解更多關(guān)于輕食外賣店的相關(guān)內(nèi)容,請關(guān)注無谷輕食加盟店。


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