輕食外賣店運(yùn)營|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
每天一個(gè)小知識,讓你的輕食店爆單。(輕食外賣店運(yùn)營)
餓了么平臺最出彩的可以說是紅包運(yùn)營了!各式紅包,各種功能,讓我們應(yīng)接不暇,眼花繚亂。雖然花樣很多,但,如果我們商家利用充分了,可以讓我們的單量暴漲,客單價(jià)也會有十分理想的提升。所以,小谷會專門拿出一個(gè)系列詳細(xì)給大家介紹各種紅包的作用以及使用技巧和對應(yīng)的細(xì)分人群。
大家務(wù)必認(rèn)真了解,因?yàn)檫@塊做好了,完全可以讓你打破瓶頸期,天天爆單!今天,我們講一下能夠提升客單價(jià)的紅包和促進(jìn)顧客評價(jià)的紅包。
輕食外賣店鋪運(yùn)營
一、提客單紅包
適用目標(biāo):消費(fèi)潛力高的優(yōu)質(zhì)用戶
紅包效果:不同的用戶有不同的消費(fèi)潛力,很多單店的商戶老板一直想要精細(xì)化地去運(yùn)營,把自己的用戶按照消費(fèi)能力分層,再施以不同的策略和刺激消費(fèi)手段,但由于拉數(shù)據(jù)、區(qū)分?jǐn)?shù)據(jù)等實(shí)在太難了,很多商戶只能放棄這個(gè)想法。
但在這一方面,提客單紅包就能為你大顯身手啦!系統(tǒng)將自動根據(jù)不同用戶的訂單記錄,區(qū)分并自動匹配不同的紅包使用門檻,勾起用戶“多點(diǎn)個(gè)小菜就能用紅包”的消費(fèi)欲望,訂單金額蹭蹭往上漲!
功能解說:商戶只需進(jìn)行一鍵設(shè)置定向紅包,在紅包金額固定的情況下,消費(fèi)潛力高的優(yōu)質(zhì)用戶將會通過提高紅包使用門檻,從而提升訂單的利潤比及客單價(jià)。
??注意:本功能只對單店店鋪有效,連鎖店為統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)置。(輕食外賣店掙錢嗎)
二、優(yōu)質(zhì)評價(jià)紅包
適用目標(biāo):全體用戶
紅包效果:好多商戶發(fā)愁,自家店鋪評價(jià)區(qū)的評價(jià)太少了!但新用戶來了,往往會根據(jù)店鋪評分、評論來決定是否下單,所以優(yōu)質(zhì)評價(jià)紅包,將通過紅包激勵(lì),豐富店鋪評論區(qū)內(nèi)容。
功能解說:用戶完成優(yōu)質(zhì)評價(jià)后,將收到一張餓了么紅包券,顧客可在下次下單時(shí)使用。(輕食外賣店利潤大嗎)
??注意:優(yōu)質(zhì)評價(jià)≠好評,只要評價(jià)中有文字+圖片,即視為優(yōu)質(zhì)評價(jià)。是否能得到用戶的好評,還是由店鋪的菜品質(zhì)量和給到用戶的服務(wù)體驗(yàn)決定的哦!
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