采摘、清洗、烘干、裝箱……入冬以來(lái)，鳳臺(tái)縣楊村鎮(zhèn)淝豐村香菇種植基地一派繁忙景象。“進(jìn)入采摘期后，每天可以采摘100多公斤，這些鮮菇直接銷往當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂，產(chǎn)品供不應(yīng)求。”近日，淝豐村黨支部負(fù)責(zé)人告訴記者。
記者走進(jìn)香菇大棚，淡淡的菌香撲鼻而來(lái)，一袋袋菌棒整齊排列，一朵朵香菇升柄展傘，個(gè)大朵圓、長(zhǎng)勢(shì)喜人。村支“兩委”干部和五、六名工人穿梭于大棚間，熟練地采摘成熟的香菇，并將批量香茹及時(shí)送到烘干房加工、裝箱，大伙的臉上洋溢著豐收的喜悅。“鮮菇市場(chǎng)價(jià)每公斤20元，目前已銷售1500多公斤，收入3萬(wàn)多元，預(yù)計(jì)整個(gè)采摘季節(jié)總收入可達(dá)七、八萬(wàn)元。”該負(fù)責(zé)人抑制不住內(nèi)心的激動(dòng)。
地處西淝河畔的淝豐村，是典型的農(nóng)業(yè)村，種植結(jié)構(gòu)單一，農(nóng)業(yè)效益低下。該村村支“兩委”以強(qiáng)烈的使命擔(dān)當(dāng)，積極探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。2017年，該村經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，決定將香菇種植作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的突破口，當(dāng)年利用銜接資金30萬(wàn)元建設(shè)2個(gè)現(xiàn)代化香菇大棚，從外地購(gòu)進(jìn)7000棒香菇進(jìn)行試種。由于采用科學(xué)的溫控、濕控及光照管理技術(shù)，該村香菇肉質(zhì)厚實(shí)、味道鮮美，受到廣大消費(fèi)者好評(píng)。“今年又利用市扶持資金30萬(wàn)元在原有600平方米種植大棚的基礎(chǔ)上，新建2個(gè)200平方米香菇大棚，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。同時(shí)新建了一個(gè)冷庫(kù)，配備了烘干設(shè)備，對(duì)香菇進(jìn)行烘干保存，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。”楊村鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
“一畝菇十畝田”。淝豐村香菇種植基地的建成投產(chǎn)，不僅增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入，還為村民提供了20多個(gè)就業(yè)崗位。“我年齡大了，干不了重活，老伴又有病，村里讓我負(fù)責(zé)管理香菇大棚，平時(shí)為菇棒注水保濕，每月收入500多元。”淝豐村83歲脫貧戶蘇金樂(lè)高興地說(shuō)。
“下一步，村里采取‘公司+合作社+農(nóng)戶’的經(jīng)營(yíng)模式，吸引更多村民參與進(jìn)來(lái)。同時(shí)采取‘線下+線上’的方式，擴(kuò)大銷售渠道，讓村民在家門口增收致富，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，共繪鄉(xiāng)村振興美好藍(lán)圖。”淝豐村黨支部負(fù)責(zé)人對(duì)該村未來(lái)發(fā)展充滿信心。
（記者 劉銀昌 通訊員 常開勝）
