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近日，市市場監管局食品藥品檢驗中心舉辦實驗室開放日活動，邀請淮南經開區實驗學校35名師生走進食藥檢驗專業實驗室，體驗了一場集知識性與趣味性于一體的科學探索之旅。

在專業技術人員的指導下，師生們參與了六個實驗研學項目：顯微鏡觀察洋蔥鱗葉表皮細胞、維生素C與高錳酸鉀的氧化還原反應、不溶性微粒檢測實驗、蔬菜中有機磷農藥殘留的提取演示、微生物菌落的平板培養展示，以及“淮南市新時代文明實踐基地——藥用植物園”實地參觀研學。

該中心相關負責人表示，活動通過沉浸式、互動性強的實驗操作與實地研學，將復雜的食品藥品檢驗知識轉化為青少年可感可知的生動體驗。期望孩子們在收獲知識樂趣的同時，深刻理解科技在保障食品藥品安全中的關鍵作用，進而實現“教育一個孩子 影響一個家庭”的傳播效應，持續凝聚社會共識，有力推動食品藥品安全治理體系的共建共治共享，夯實食藥安全的社會信任基礎。