（記者 孫鴻）4月2日，淮河早報、淮南網記者從市發展改革委獲悉，3月份我市“菜籃子”商品供應充足，價格總體呈現結構性調整，豬肉、雞蛋及蔬菜價格明顯回落，糧油市場運行平穩，牛羊肉、水產品價格小幅波動，民生商品市場整體處于正常波動區間。
監測數據顯示，3月份糧油價格總體穩定。特一粉市場均價為2.45元/斤，月環比跌0.81%；特二粉2.02元/斤，月環比漲1.00%；晚秈米2.31元/斤，月環比漲0.43%；桶裝大豆油（非轉基因）價格為73.92元/5升，月環比跌0.40%；桶裝大豆油（轉基因）價格為54.95元/5升，月環比漲0.22%。當前農副產品供應充足，預計后期糧油市場價格仍將平穩運行。
豬肉價格呈現小幅下跌態勢。全瘦肉16.86元/斤，月環比跌0.88%；后座肉13.05元/斤，月環比跌2.39%；肋條肉14.05元/斤，月環比跌7.81%。生豬出欄量增加、消費需求相對平穩及飼料成本下降是主要影響因素。隨著養殖企業出欄積極性提高，市場供應量增加，同時玉米、豆粕等飼料原料價格回落降低了養殖成本，預計后期豬肉價格將保持低位運行。
雞蛋市場零售均價3.88元/斤，月環比下跌15.65%。氣候變暖提升蛋雞產蛋量，市場供應充足疊加消費需求平穩，加之飼料成本降低共同推動蛋價下行。預計短期內雞蛋價格仍將維持低位。
牛羊肉價格呈現小幅波動特征。牛肉市場均價31.60元/斤，月環比微漲0.73%；羊肉均價27.33元/斤，月環比微跌0.11%。季節性消費習慣變化是主因，部分消費者增加牛肉需求的同時，天氣轉暖使羊肉消費偏好減弱，整體市場運行保持平穩。
水產品價格小幅回落，鯽魚11.47元/斤，月環比跌1.71%；鰱魚4.88元/斤，月環比跌2.40%。蔬菜價格月環比下跌5.34%，監測的9個品種均價1.95元/斤，氣溫回升縮短蔬菜生長周期，春季集中上市期疊加物流成本下降共同推動菜價走低，預計未來將繼續保持穩中有跌趨勢。
市發展改革委分析指出，當前各類民生商品市場供需關系穩定，農副產品供應鏈暢通，價格波動處于合理區間，后續將繼續做好市場監測與保供穩價工作。
