（記者 張雪峰）淮南市氣象資料顯示，上周淮南氣象觀測站最低氣溫10.5℃（5月9日），最高氣溫33.4℃（5月14日）；一周降水量0.2毫米。
“四時天氣促相催，一夜薰風帶暑來”。“立夏”過半，下一個節氣便是“小滿”，“立夏小滿，江河水滿”這句氣象諺語也說明了當下時節的狀況，天氣逐漸進入潮濕、多雨的時段，強對流天氣增多，最常見的氣象災害預警雷電和大風，偶爾出現大霧、暴雨、高溫和冰雹預警。剛過的5.12是第15個全國防災減災日, 今年的主題便是“防范災害風險，護航高質量發展”。
這個時節，本地正是瓜果飄香，黃瓜、西紅柿自然成熟，口感正好；草莓還在采收晚期，桑葚正是熟透，也有早杏上市；本地當下最多的還是酥瓜，而潘集具有“地理標志產品”的酥瓜也正準備舉辦種植能手大賽。李子、梅子也將很快上市。
不妨多說說桑葚，桑葚原產于中國中部，有約4000年的栽培史，栽培范圍廣泛。其樹體富含乳漿，葉子可養蠶，果實人可食用。桑葚喜溫暖濕潤氣候，稍耐陰，適應性強，多生于丘陵、山坡、村旁、田野等處。《本草綱目》中記載：“桑葚搗汁飲，解中酒毒、利水氣、消腫、滋陰補血，用于肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、須發早白等。”桑葚具有生津潤燥、烏發明目、生津潤腸、養顏美容的功效，有一定的美容價值。《詩經·衛風·氓》中有“桑之未落，其葉沃若；于嗟鳩兮，無食桑葚”的詩句，桑葚是一種養生美食，也是一種文化符號。
同時，潘集酥瓜主栽品種為羊角酥。潘集獨特的土壤氣候條件造就了潘集酥瓜香甜酥脆的獨特品質，其與眾不同之處主要有兩點：一是口感細膩綿滑，營養倍加豐富；二是外脆內酥，酥而不面，脆而不硬，突破了一般甜瓜脆而不酥、酥而不脆的局限性，達到了酥與脆的完美結合。潘集酥瓜的瓜皮是白綠色，里面的肉呈綠色，瓜瓤則是橘紅色，汁液量很大，糖分高，口感香甜。潘集酥瓜營養物質豐富，清熱解渴，是解暑佳品。當季之時，味道最好。
淮南市氣象臺預報，本周大部分時間里，全市以多云天氣為主，其中5月16日夜間至17日，有一次降水過程并伴有小幅降溫；5月21日前后還將有一次降水過程。
具體天氣預報如下：
5月16日，陰轉小雨，21～32℃；5月17日，小雨轉多云，17～26℃；5月18日，多云，19～28℃；5月19日，多云轉陰，20～31℃；5月20日，陰轉多云，22～33℃；5月21日，多云轉小雨，21～32℃。
